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我司是集產、學、研于一體以生物工程為主導產業(yè)的高新技術企業(yè)，“中國功能糖城”的旗艦企業(yè)、是國內功能糖產品種類較齊全的生產企業(yè)，可溶性膳食纖維——抗性糊精生產廠家。致力于發(fā)展功能糖及生物發(fā)酵產業(yè)，逐步從以生產功能性食品配料為主，轉變到集中產業(yè)優(yōu)勢，致力于改善營養(yǎng)健康事業(yè)上來，核心產品有抗性糊精、低聚果糖、低聚異麥芽糖、聚葡萄糖、低聚半乳糖、低聚木糖、阿洛酮糖、麥芽糖醇等。

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產品專區(qū)

文昌膳食纖維系列
文昌益生元系列
文昌糖（醇）系列
文昌健康甜味劑系列

文昌麥芽糖醇液50#-80%

? ? ? ?產品功能和應用? ? ? ?由于麥芽糖醇的特殊性能，其被廣泛應用在食品、保健品、日常衛(wèi)生品種，例如冰淇淋、果汁制品、餅干、醬菜、糖果等。? ? ? ?麥芽糖醇質量標準GB28307-2012項目麥芽糖醇麥芽糖醇液Ⅰ型Ⅱ型麥芽糖醇含量（占干基計）W/% ≥98.0 5050山梨醇（占干基計）W/% ≤—8.0 8.0 水分 W/%1132.0 還原糖（以葡萄糖計）W/% ≤0.10.30.3灼燒殘渣 W/% ≤0.10.10.1比旋光度 αm（20℃，D)/[(°).dm2.kg-1]+105.5 —+108.5——硫酸鹽（以SO4計）/(mg/kg) ≤100100100氯化物（以Cl計）/(mg/kg) ≤505050鎳（以Ni計）/(mg/kg) ≤222總砷（以As計）/(mg/kg) ≤33—鉛（Lead）/(mg/kg) ≤111

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文昌麥芽糖醇液50#-75%

? ?? ? 產品功能和應用? ? ? ?其被廣泛應用在食品、日常衛(wèi)生品種，例如冰淇淋、果汁制品、餅干、醬菜、糖果等。? ? ? ?麥芽糖醇質量標準GB28307-2012項目結晶麥芽糖醇液體麥芽糖醇I型II型麥芽糖醇含量(占干基計), W%? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?≥98.0?5050.0?山梨醇(占干基計)，W%? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?≤-8.0?8.0?水分，%≤1.0?1.0?32.0?還原糖(以葡萄糖計), W%? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?≤0.10.30.3灼燒殘渣，W%≤0.10.10.1比旋光度am (20℃, D) /[(" )●dm2●kg-1]+105.5一+108. 5--硫酸鹽(以S04計) / (mg/kg)? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?≤100100100氰化物(以C1計) /(mg/kg)? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ≤505050鎳(以Ni計) /(mg/kg)? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?≤222總砷

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